Мальта вошла в состав гида Michelin, а также стали известны рестораны-обладатели звезды Michelin на Мальте.

Обновленный Красный гид Michelin, выпущенный под руководством Гвендаля Пулленека (Gwendal Poullennec), посвящен лучшим ресторанам, разнообразию кухни и кулинарным традициям Мальты, Гозо и Комино, сообщает Мальтийское управление по туризму.

В список ресторанов, которые стали обладателями первых звезд Michelin на Мальте, вошли:

• De Mondion (Мдина) – шеф-повар Кевин Бонелло (Kevin Bonello);
• Noni (Валлетта) – шеф-повар Джонатан Бринкат (Jonathan Brincat);
• Under Grain (Валлетта) – шеф-повар Виктор Борг (Victor Borg).

Красный гид Michelin, основанный в 1900 году, является наиболее известным путеводителем по ресторанам во всём мире.

Смотрите также в журнале RTourNews.ru: Сардские вина на Итальянской улице: «Меркурий» и Sardinia 360 устроили турагентам дегустацию Сардинии.

По материалам: rtournews.ru